清华海峡研究院常务副院长郭樑出席活动时表示，海峡院医学营养中心开展糖尿病医学营养治疗有些年头，积累了一定的经验和技术，此次和上海久降堂双方优势互补，合作相关方向的研究项目值得期待。

       上海久降堂食品科技有限公司董事长李军会上介绍了久降堂公司的基本情况，并分享了自己从做粮食企业转型为糖尿病管理食品企业的心路历程，他说，糖尿病患者数量庞大，但糖尿病患者却不能吃上饱饭，“久降堂希望改变这种局面。”作为项目执行人，久降堂公司总经理刘世军介绍了本次签约项目合作的基本情况，并对成功落实合作项目表示了强烈的信心和决心，他表示，项目将让更多的糖尿病患者实现减药、停药、逆转。

       当天的签约仪式，厦门大学药学院转化医学中心执行主任曾子晏、福建中医药协会会长林志明、伊好互联网医院董事长陈少杰、上海顾予健康科技集团有限公司CEO林太杰、福建青年人才服务有限公司总经理毕江虹、深圳市富侨米业有限公司董事长王乔龙等嘉宾亦出席了活动。曾子晏教授做“糖尿病非药物治疗研究进展”主题演讲，与会嘉宾们还就糖尿病医学营养治疗和慢病管理等分享研究和临床经验，普遍认为当前已进入解决糖尿病问题的时代，糖前期亚健康管理、糖尿病治疗和康复市场潜力巨大，机会窗口已经打开。

       会后，与会嘉宾和久降堂公司团队还一起参观了清华海峡研究院未来科技体验馆。